Украинская кухня

Оладьи из дрожжевого теста с яблоками

подробнее...

Оладьи "как у бабушки" - пухленькие мягкие небольшие блинчики с приятным сюрпризом внутри - кисленькое  свежее яблочко.

Вам потребуется: 1 л кефира, 20 г сухих дрожжей, 3-4 яблока, сахар (по вкусу), мука, растительное масло, 3 яйца, корица (по желанию и по вкусу)

Деруны

подробнее...


Вам понадобится:  1 кг картофеля, 2 яйца, 1 головка лука (по желанию), 2 ст.л.

Котлеты рыбные

подробнее...


Сытные рыбные котлеты с маринованными фруктами будут не только выгодным но и полезным украшением стола

Вам понадобится: рыбное филе - 800г, масло сливочное - 100г, яйца - 2 шт, сухари панировочные, масло топленое - 120 г, хлеб - 280 г, половина лимона, фрукты маринованные, картофель