Русская кухня

Салат оливье (классический)

подробнее...

 
Знаменитый классический (советский) салат оливье.
 
Вам понадобится:
  • картофель средний - 4 шт
  • зеленый горошек - 1 банка
  • отварное

Cуп из молодой крапивы

подробнее...

 
ЧТО НУЖНО:
  • 2  картофелины
  • 1   морковка
  • 1   луковица

Капуста квашеная краснокочанная со сливами (черносливом)

подробнее...

Необычное сочетание краснокочанной капусты с черносливом!

Вам понадобится: 4 кг краснокочанной капусты, 1 кг чернослива, для рассола: 1 л воды, 250 г уксуса, 250 г сахара, 50 г соли, 4 - 5 шт. соцветий гвоздики, черный перец по вкусу.