Консервация

Клубника "Пьяная" маринованная с киви

подробнее...

Вам понадобятся: 750 г клубники, 3 киви, 500 мл рома, 250 г сахара

Клубнику вымыть, дать воде стечь.

Киви очистить и нарезать тонкими ломтиками.

Смешать ром с сахаром.

Клубнику и киви поместить слоями в банки и залить ромом.

Маринованная клубника

подробнее...

Вам понадобятся: 450 г клубники, сок и цедра 1 лайма, 1 лимона и 1 грейпфрута, 2 маленькие луковицы, 1 зубчик чеснока, 50 г мёда, 100 г сахара, 1 ч.л. корицы, 1 ч.л.

Желе из клубники с крыжовником

подробнее...

Зрелую промытую клубнику поместить в кастрюлю с небольшим количеством воды, подержать на огне, довести до кипения, процедить.

Зеленый крыжовник разварить отдельно.

Варить желе на легком огне до готовности в пропорции 1,5 стакана воды, в которой варилась клубника, 0,5 с