Консервация
Клубника "Пьяная" маринованная с киви |
подробнее... |
Вам понадобятся: 750 г клубники, 3 киви, 500 мл рома, 250 г сахара
Клубнику вымыть, дать воде стечь.
Киви очистить и нарезать тонкими ломтиками.
Смешать ром с сахаром.
Клубнику и киви поместить слоями в банки и залить ромом.
Маринованная клубника |
подробнее... |
Вам понадобятся: 450 г клубники, сок и цедра 1 лайма, 1 лимона и 1 грейпфрута, 2 маленькие луковицы, 1 зубчик чеснока, 50 г мёда, 100 г сахара, 1 ч.л. корицы, 1 ч.л.
Желе из клубники с крыжовником |
подробнее... |
Зрелую промытую клубнику поместить в кастрюлю с небольшим количеством воды, подержать на огне, довести до кипения, процедить.
Зеленый крыжовник разварить отдельно.
Варить желе на легком огне до готовности в пропорции 1,5 стакана воды, в которой варилась клубника, 0,5 с